A professzionális fehér tortabevonó fondant kiváló minőségű, finom és rugalmas — ideális torták bevonásához, cupcake-ekhez és részletes díszek készítéséhez. Könnyen gyúrható és nyújtható, repedés nélkül átvihető a tortára. Megdolgozás után megkeményedik, éles éleket és tiszta formákat tart meg, így különösen jól használható nagyobb torták bevonásához és részletes modellezéshez. Enyhén vaníliás ízű és hófehér árnyalatú, tökéletes esküvői tortákhoz, ünnepi alkalmakhoz vagy festés alapjához.
Használat:
Hagyja a masszát szobahőmérsékletre melegedni, alaposan gyúrja át, majd nyújtsa 2–3 mm vastagságúra. Ezután helyezze át a tortára, vagy készítsen belőle díszeket. Részletes formázáshoz adhat hozzá kis mennyiségű CMC (tylo por) port.
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
cukor, növényi zsírok (pálma-kókusz olaj, pálmazsír), glükóz-szirup, víz, nedvesítő szer:glicerol (E422), emulziót fokozó (E471), sűrítő adalékok (E415, E466), természetes aroma, citromsav (E330), tartósítószer (E200).
| Allergének | diófélék |
| Energiaérték kJ | 1685 kj |
| Energiaérték kcal | 402,6 kcal |
| Zsírok | 6,7 g |
| - ebből telített zsírsavak | 4,6 g |
| Szénhidrátok | 85,2 g |
| - ebből cukrok | 82,8 g |
| Fehérje | 0 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,1 g |
Hollandia
| Színes | Fehér |
| Kategóriák: | Fondant - 1 kg |
| Fondant - fehér | |
| Gyártó | FunCakes |
| EAN | 8720143515095 |
| Termékszám | f20500 |